РЕГИОН: РОССИЯ
ТОВАРОВ К СРАВНЕНИЮ: 0
КАБИНЕТ
СКИДКИ

Какая кофеварка лучше капельная или рожковая

Илья 51

1.jpg

На вкус кофе влияют многие факторы: сорт кофейных зерен, степень обжарки, помол, способ заваривания. И совсем неудивительно то, что он в кофеварках разного типа существенно отличается. Многие люди интересуются, какая кофеварка лучше - капельная или рожковая. И эксперты, и простые покупатели имеют свое мнение на этот счет. Нельзя сказать однозначно. В противном случае производители бы не выпускали такого многообразия. Представления об идеальном вкусе кофе у всех разные, не говоря уже о скорости приготовления, эргономике, стоимости.

Чтобы понять, что лучше - капельная или рожковая кофеварка, нужно разобраться в том, как работают эти устройства, какие имеют слабые и сильные стороны. Понять это поможет наш обзор.

Цены в интернет-магазинах:
DELONGHI esam6904.m Кофемашина esam 6904.m DELONGHI esam6904.m Кофемашина esam 6904.m etalon-bt.ru 117 412 Р
DeLonghi Кофемашина ETAM 29.510 SB DeLonghi Кофемашина ETAM 29.510 SB Electrozon 30 990 Р
DELONGHI esam2600 Кофемашина esam 2600 DELONGHI esam2600 Кофемашина esam 2600 etalon-bt.ru 39 990 Р
AIRHOT Кофеварка CP10 AIRHOT Кофеварка CP10 Ресторан Комплект 5 452,19 Р
DeLonghi Кофемашина ECAM 22.360.S DeLonghi Кофемашина ECAM 22.360.S ogo1.ru 43 500 Р
Перколятор Airhot CP06 Перколятор Airhot CP06 whitegoods.ru 5 806 Р
Еще предложения

Чем отличаются кофеварки рожкового типа от капельного

В капельной кофеварке получается обычный кофе (американо). Для его приготовления необходимо выполнить ряд простых действий:

залить в емкость фильтрованную воду

добавить молотый кофе в конусообразный фильтр

опустить крышку и включить прибор

2.jpg

Проходит время, вода нагревается и переходит в парообразное состояние. Пар, поднимаясь вверх, охлаждается и выпадает в виде конденсата. Эти капли проникают в молотый порошок и, проходя сквозь него, начинают наполнять резервуар для готового напитка.

Сильные стороны:

можно за один раз готовить большие объемы

отсутствие кофейной гущи

можно использовать любой вид молотого кофе

Недостатки:

небольшая крепость (по сравнению с эспрессо)

необходимость постоянного обслуживания и замены фильтров

3.jpg

Рожковая кофеварка получила свое название в честь основного рабочего элемента – рожка. В него насыпают молотый кофе, прессуют его с помощью темпера и закрепляют на приборе. Процесс приготовления кофе в холдерных кофеварках происходит следующим образом:

порция воды из емкости подается в бойлер или термоблок

помпа нагнетает давление (от 15 бар и выше)

нагретая вода проходит под давлением через рожок и экстрагируется

готовый кофе льется в подставленную под холдер емкость

Цены в интернет-магазинах:
Перколятор Airhot CP15 Перколятор Airhot CP15 whitegoods.ru 6 891 Р
Polaris Кофеварка PCM 0109 Polaris Кофеварка PCM 0109 Ашан 799 Р
Bosch TKA-3A034 Кофеварка Bosch TKA-3A034 Кофеварка Оксар.ру-Москва 2 562,84 Р
KITCHENAID 5kcm0402eac Кофеварка KITCHENAID 5kcm0402eac Кофеварка etalon-bt.ru 9 990 Р
VITEK Кофеварка VT-1510(BK) VITEK Кофеварка VT-1510(BK) Best Kitchen 2 290 Р
Polaris Кофеварка PCM 1211 Polaris Кофеварка PCM 1211 ogo1.ru 2 068 Р
Еще предложения

Достоинства рожковых кофеварок:

высокая скорость работы. При этом вода, проходящая сквозь рожок, успевает впитать в себя максимум аромата и вкуса, за счет того, что подается она под большим давлением

небольшой расход кофейных зерен

отсутствие осадка

только рожковым кофеваркам удается приготовить настоящий эспрессо, как в Италии: вкусный, ароматный, с густой устойчивой пеной

Цены в интернет-магазинах:
KitchenAid Кофеварка персональная заливного типа 1л (Черный) 5KCM0402EOB KitchenAid Кофеварка персональная заливного типа 1л (Черный) 5KCM0402EOB Best Kitchen 9 990 Р
Капельная кофеварка Airhot CM-2 Капельная кофеварка Airhot CM-2 whitegoods.ru 12 026 Р
JOHNY Аппарат кофе на песке AK 8-1 N JOHNY Аппарат кофе на песке AK 8-1 N securitymag.ru 24 228 Р
DELONGHI en750mb Кофемашина en 750 mb DELONGHI en750mb Кофемашина en 750 mb etalon-bt.ru 45 845 Р
Кофеварка Rommelsbacher EKO 376/G Кофеварка Rommelsbacher EKO 376/G AMANA.RU 11 500 Р
Капельная кофеварка Viatto JDW-1 Капельная кофеварка Viatto JDW-1 whitegoods.ru 14 330 Р
Еще предложения

Недостатки:

кофе в рожке должен быть хорошо спрессован. Это не у всех получается сделать с первого раза

высокая стоимость (в сравнении с капельными кофеварками)

Итак, делаем выводы. Какую кофеварку выбрать - капельную или рожковую? Если ваша цель – получить крепкий эспрессо и в приоритете скорость приготовления, то второй вариант. Капельные кофеварки понравятся любителям американо и тем, кто просто ищет недорогое, но функциональное устройство.

Комментарии
Добавление отзыва
Ваше имя:
Комментарий: