РЕГИОН: РОССИЯ
ТОВАРОВ К СРАВНЕНИЮ: 0
КАБИНЕТ
СКИДКИ

Какая кофеварка лучше капельная или рожковая

Илья 25

1.jpg

На вкус кофе влияют многие факторы: сорт кофейных зерен, степень обжарки, помол, способ заваривания. И совсем неудивительно то, что он в кофеварках разного типа существенно отличается. Многие люди интересуются, какая кофеварка лучше - капельная или рожковая. И эксперты, и простые покупатели имеют свое мнение на этот счет. Нельзя сказать однозначно. В противном случае производители бы не выпускали такого многообразия. Представления об идеальном вкусе кофе у всех разные, не говоря уже о скорости приготовления, эргономике, стоимости.

Чтобы понять, что лучше - капельная или рожковая кофеварка, нужно разобраться в том, как работают эти устройства, какие имеют слабые и сильные стороны. Понять это поможет наш обзор.

Цены в интернет-магазинах:
Кофемашина DeLonghi ESAM 6904.M Кофемашина DeLonghi ESAM 6904.M КЕЙ 99 800 Р
Кофемашина Delonghi ETAM 29.510 B Кофемашина Delonghi ETAM 29.510 B compyou.ru 29 050 Р
Кофемашина DeLonghi ESAM 2600 Кофемашина DeLonghi ESAM 2600 Pleer.ru 18 210 Р
Перколятор Airhot CP10 Перколятор Airhot CP10 whitegoods.ru 5 508 Р
Кофемашина Delonghi ECAM 22.360.B, черная Кофемашина Delonghi ECAM 22.360.B, черная compyou.ru 35 090 Р
Кофеварка Airhot CP06 Кофеварка Airhot CP06 entero.ru 4 920 Р
Еще предложения

Чем отличаются кофеварки рожкового типа от капельного

В капельной кофеварке получается обычный кофе (американо). Для его приготовления необходимо выполнить ряд простых действий:

залить в емкость фильтрованную воду

добавить молотый кофе в конусообразный фильтр

опустить крышку и включить прибор

2.jpg

Проходит время, вода нагревается и переходит в парообразное состояние. Пар, поднимаясь вверх, охлаждается и выпадает в виде конденсата. Эти капли проникают в молотый порошок и, проходя сквозь него, начинают наполнять резервуар для готового напитка.

Сильные стороны:

можно за один раз готовить большие объемы

отсутствие кофейной гущи

можно использовать любой вид молотого кофе

Недостатки:

небольшая крепость (по сравнению с эспрессо)

необходимость постоянного обслуживания и замены фильтров

3.jpg

Рожковая кофеварка получила свое название в честь основного рабочего элемента – рожка. В него насыпают молотый кофе, прессуют его с помощью темпера и закрепляют на приборе. Процесс приготовления кофе в холдерных кофеварках происходит следующим образом:

порция воды из емкости подается в бойлер или термоблок

помпа нагнетает давление (от 15 бар и выше)

нагретая вода проходит под давлением через рожок и экстрагируется

готовый кофе льется в подставленную под холдер емкость

Цены в интернет-магазинах:
AIRHOT Кофеварка CP15 AIRHOT Кофеварка CP15 trust-holod.ru 6 020 Р
Polaris Кофеварки PCM0109 черный/салатовый Polaris Кофеварки PCM0109 черный/салатовый www.Raybt.ru 820 Р
Bosch Кофеварка TKA-3A034 Bosch Кофеварка TKA-3A034 Electrozon 2 050 Р
Кофеварка DeLonghi EMK 9 Кофеварка DeLonghi EMK 9 Pleer.ru 4 840 Р
KitchenAid Кофеварка 5KCM0402EAC кремовая KitchenAid Кофеварка 5KCM0402EAC кремовая trust-holod.ru 9 990 Р
Vitek VT-1510 BK Vitek VT-1510 BK neotop.ru 2 059,79 Р
Еще предложения

Достоинства рожковых кофеварок:

высокая скорость работы. При этом вода, проходящая сквозь рожок, успевает впитать в себя максимум аромата и вкуса, за счет того, что подается она под большим давлением

небольшой расход кофейных зерен

отсутствие осадка

только рожковым кофеваркам удается приготовить настоящий эспрессо, как в Италии: вкусный, ароматный, с густой устойчивой пеной

Цены в интернет-магазинах:
Polaris Кофеварки PCM1211 Polaris Кофеварки PCM1211 www.Raybt.ru 1 330 Р
KitchenAid Кофеварка 5KCM0402EOB черный KitchenAid Кофеварка 5KCM0402EOB черный САНТЕХНИКА кухонное оборудование 9 290 Р
Кофеварка Airhot CM-2 Кофеварка Airhot CM-2 entero.ru 12 400 Р
Johny Кофе на песке AK/8-1 Johny Кофе на песке AK/8-1 restoran-service.ru 25 695 Р
DeLonghi Кофемашина EN 750 MB Nespresso Lattissima DeLonghi Кофемашина EN 750 MB Nespresso Lattissima coffe-mashina.ru 36 000 Р
Кофеварка KitchenAid 5KCM0802EAC Кофеварка KitchenAid 5KCM0802EAC technohit.ru 20 990 Р
Еще предложения

Недостатки:

кофе в рожке должен быть хорошо спрессован. Это не у всех получается сделать с первого раза

высокая стоимость (в сравнении с капельными кофеварками)

Итак, делаем выводы. Какую кофеварку выбрать - капельную или рожковую? Если ваша цель – получить крепкий эспрессо и в приоритете скорость приготовления, то второй вариант. Капельные кофеварки понравятся любителям американо и тем, кто просто ищет недорогое, но функциональное устройство.

Комментарии
Добавление отзыва
Ваше имя:
Комментарий: