РЕГИОН: РОССИЯ
ТОВАРОВ К СРАВНЕНИЮ: 0
КАБИНЕТ
СКИДКИ

Какая кофеварка лучше капельная или рожковая

Илья 17

1.jpg

На вкус кофе влияют многие факторы: сорт кофейных зерен, степень обжарки, помол, способ заваривания. И совсем неудивительно то, что он в кофеварках разного типа существенно отличается. Многие люди интересуются, какая кофеварка лучше - капельная или рожковая. И эксперты, и простые покупатели имеют свое мнение на этот счет. Нельзя сказать однозначно. В противном случае производители бы не выпускали такого многообразия. Представления об идеальном вкусе кофе у всех разные, не говоря уже о скорости приготовления, эргономике, стоимости.

Чтобы понять, что лучше - капельная или рожковая кофеварка, нужно разобраться в том, как работают эти устройства, какие имеют слабые и сильные стороны. Понять это поможет наш обзор.

Цены в интернет-магазинах:
Delonghi ESAM 6904 M Delonghi ESAM 6904 M Electronics Now 145 400 Р
Кофемашина Delonghi ETAM 29.510.SB Кофемашина Delonghi ETAM 29.510.SB ELETIX 27 655 Р
DELONGHI ESAM 2600 Caffe Corso DELONGHI ESAM 2600 Caffe Corso Electronics Now 29 200 Р
Airhot Кофеварка cp10 Airhot Кофеварка cp10 Restoll 4 195,15 Р
DeLonghi Кофемашина ECAM 22.360 B DeLonghi Кофемашина ECAM 22.360 B coffe-mashina.ru 44 000 Р
Перколятор Airhot CP06 Перколятор Airhot CP06 whitegoods.ru 5 637 Р
Еще предложения

Чем отличаются кофеварки рожкового типа от капельного

В капельной кофеварке получается обычный кофе (американо). Для его приготовления необходимо выполнить ряд простых действий:

залить в емкость фильтрованную воду

добавить молотый кофе в конусообразный фильтр

опустить крышку и включить прибор

2.jpg

Проходит время, вода нагревается и переходит в парообразное состояние. Пар, поднимаясь вверх, охлаждается и выпадает в виде конденсата. Эти капли проникают в молотый порошок и, проходя сквозь него, начинают наполнять резервуар для готового напитка.

Сильные стороны:

можно за один раз готовить большие объемы

отсутствие кофейной гущи

можно использовать любой вид молотого кофе

Недостатки:

небольшая крепость (по сравнению с эспрессо)

необходимость постоянного обслуживания и замены фильтров

3.jpg

Рожковая кофеварка получила свое название в честь основного рабочего элемента – рожка. В него насыпают молотый кофе, прессуют его с помощью темпера и закрепляют на приборе. Процесс приготовления кофе в холдерных кофеварках происходит следующим образом:

порция воды из емкости подается в бойлер или термоблок

помпа нагнетает давление (от 15 бар и выше)

нагретая вода проходит под давлением через рожок и экстрагируется

готовый кофе льется в подставленную под холдер емкость

Цены в интернет-магазинах:
Кофеварка Airhot CP15 Кофеварка Airhot CP15 entero.ru 6 890 Р
Кофеварка Polaris PCM0109 350Вт, черный/салатовый Кофеварка Polaris PCM0109 350Вт, черный/салатовый compyou.ru 1 050 Р
Bosch Кофеварка TKA-3A034 Bosch Кофеварка TKA-3A034 Electrozon 2 170 Р
DeLonghi Кофеварка EMK 9 DeLonghi Кофеварка EMK 9 Electrozon 5 790 Р
Кофеварка KitchenAid 5KCM0402EER Кофеварка KitchenAid 5KCM0402EER refro.ru 9 990 Р
Кофеварка Vitek VT-1510 BK, черная Кофеварка Vitek VT-1510 BK, черная compyou.ru 1 890 Р
Еще предложения

Достоинства рожковых кофеварок:

высокая скорость работы. При этом вода, проходящая сквозь рожок, успевает впитать в себя максимум аромата и вкуса, за счет того, что подается она под большим давлением

небольшой расход кофейных зерен

отсутствие осадка

только рожковым кофеваркам удается приготовить настоящий эспрессо, как в Италии: вкусный, ароматный, с густой устойчивой пеной

Цены в интернет-магазинах:
Кофеварка Polaris PCM 1211 (2014) Black/Green Кофеварка Polaris PCM 1211 (2014) Black/Green compyou.ru 2 000 Р
KitchenAid Кофеварка 5KCM0402EOB черный KitchenAid Кофеварка 5KCM0402EOB черный САНТЕХНИКА кухонное оборудование 9 290 Р
AIRHOT Кофеварка CM-2 AIRHOT Кофеварка CM-2 trust-holod.ru 13 580 Р
Кофе на песке JOHNY AK/8-1 Кофе на песке JOHNY AK/8-1 АйсТехно 23 150 Р
DeLonghi Кофемашина EN 750 MB Nespresso Lattissima DeLonghi Кофемашина EN 750 MB Nespresso Lattissima coffe-mashina.ru 36 000 Р
GEMLUX Кофеварочная машина GL-CM-55 GEMLUX Кофеварочная машина GL-CM-55 securitymag.ru 7 610 Р
Еще предложения

Недостатки:

кофе в рожке должен быть хорошо спрессован. Это не у всех получается сделать с первого раза

высокая стоимость (в сравнении с капельными кофеварками)

Итак, делаем выводы. Какую кофеварку выбрать - капельную или рожковую? Если ваша цель – получить крепкий эспрессо и в приоритете скорость приготовления, то второй вариант. Капельные кофеварки понравятся любителям американо и тем, кто просто ищет недорогое, но функциональное устройство.

Комментарии
Добавление отзыва
Ваше имя:
Комментарий: