РЕГИОН: РОССИЯ
ТОВАРОВ К СРАВНЕНИЮ: 0
КАБИНЕТ
СКИДКИ

Капельные (фильтрационные) кофеварки

Екатерина 244

Тот, кто утром кофе пьет - целый день не устает

Среди множества кофеварок, которые могут сделать ваше утро добрым и бодрым, хочется отметить капельные, или фильтрационные. В них кофе приготавливается 1_prev.jpgспособом процеживания по капле. Капельная кофеварка состоит из двух емкостей: для воды и для кофе. Вода, проходящая через тонкие трубы, превращаясь в пар, поднимается вверх. Капли конденсата медленно проходят сквозь фильтр, где находится молотый кофе, впитывая в себя кофейный аромат, а также все содержащиеся в кофе полезные вещества. Образовавшийся напиток капает в кофейник, который стоит на подставке с автоподогревом, и в течение длительного времени остается горячим.

При выборе кофеварки главное внимание необходимо обращать на мощность. Это особенно важно для изделий, которые не имеют регулятора крепости. Поэтому, если вы любите крепкий кофе, желательно пользоваться моделями, обладающими наиболее низкой мощностью.

Такая кофеварка позволяет готовить около 6 чашек ароматного кофе. Вода здесь нагревается медленно и максимально впитывает большее количество ароматических веществ. Немаловажным фактором является применяемый фильтр. Для капельных кофеварок применяются три вида фильтров:

  • многоразовый, выполненный из синтетического материала (нейлона) и рассчитанный на 60 порций;
  • многоразовый «золотой», который выполняется из слоя нейлона, покрытого нитридом титана. Он дольше служит, более прост в обслуживании, но при этом значительно дороже;
  • съемный бумажный фильтр вставляется в держатель и легко заменяется. Кофе при его использовании получается более чистым и однородным.
Цены в интернет-магазинах:
AIRHOT Кофеварка CM-2 AIRHOT Кофеварка CM-2 trust-holod.ru 13 240 Р
Bravilor Bonamat Кофеварка Matic 2 NEW Bravilor Bonamat Кофеварка Matic 2 NEW АйсТехно 42 693 Р
KitchenAid Кофеварка 5KCM0802ECU серебристая KitchenAid Кофеварка 5KCM0802ECU серебристая АйсТехно 20 990 Р

Также очень важно правильно выбрать кофейник для готового кофе. Некоторые модели кофейников, благодаря особой конструкции, надежно защищают аромат кофе.

  • Функция защиты от переливания и автоматического отключения при заполнении колбы помогают застраховаться от возможных неприятностей.

    2_prev.jpg

  • При наличии подставки с автоподогревом есть возможность поддерживать напиток в горячем виде от 1 до 3 часов. Для этих целей применяются и кофейники-термосы.
  • Капельные кофеварки иногда снабжаются дополнительными опциями, такими как подсветка выключателя, нагреватель из нержавеющей стали, фильтры с тремя степенями очистки и другие, индикатор уровня воды.
  • По внешнему дизайну кофейники бывают из жаропрочного стекла и пластика.

Все кофеварки, существующие в настоящее время, имеют как достоинства, так и недостатки. Основными достоинствами капельных кофеварок являются:

  • удобство использования;
  • наличие колбы определенной емкости, что позволяет готовить кофе выбранной крепости в большом количестве за один раз;
  • подставка с автоподогревом сохраняет приготовленный кофе длительное время горячим; невысокая стоимость;
  • компактность.
Цены в интернет-магазинах:
Brita Фильтр-система PURITY 450 ST с электронным дисплеем Brita Фильтр-система PURITY 450 ST с электронным дисплеем restoran-service.ru 51 800 Р
Bosch фильтр для воды DeLonghi кофемашин DLSC002 Bosch фильтр для воды DeLonghi кофемашин DLSC002 ogo1.ru 1 050 Р
Brita Фильтр-система PURITY 1200 Finest с электронным дисплеем Brita Фильтр-система PURITY 1200 Finest с электронным дисплеем restoran-service.ru 81 050 Р

Ряд существующих недостатков отрицательно влияет на широкое использование данного изделия:

  • быстрое остывание воды при процеживании влияет на аромат кофе;
  • невысокое давление воды не создает пенки;
  • покупка съемных фильтров увеличивает расходы на эксплуатацию;
  • отсутствие системы кофемолки определяет использование уже молотого кофе;
  • нет возможности приготовить кофе с взбитыми сливками или молоком.

И, пожалуй, главный совет для улучшения вкусовых и ароматических качеств кофе при использовании капельных кофеварок – молоть зерна необходимо непосредственно перед его приготовлением. В этом случае в нем сохранится больше полезных веществ, которые обеспечат вас бодростью и хорошим настроением на весь день.

Автор: smal (Любовь Васильевна)

Рекомендуемые товары
Комментарии
Добавление отзыва
Ваше имя:
Комментарий: